月: 2021年9月

屁理屈な気がした。 技術的なものを省いて考えた抽象的な在り方、その特性に合わせてしっくりくる、必然性が見える希少さと伴う価値や、技術や出力方法。 しっくりくるという狡い言葉の感覚は、案外実は沢山ある見…

たまたま現地で出会したその頃仕事でお世話になっていた学芸員の方が、ベンチャーズ来たからみんなで観にいこーぜみたいなことっすよね　とか話されてたが、確かにそういう感じだったかもしれない。自分もミーハー心…

自分はそういった文脈を持ち合わせていないが、香りを扱えるというのは素敵なことだなぁとふと思う。そういう抒情的な質とでもいうか、そういうものに琴線が触れているとするならば、なにか自分が動いている部分があ…

テンション上がってまた作ってしまった。訳あって冬になると冷凍庫にストックした菓子パンをレンチンしてインスタントコーヒーで流しこむような※、およそ楽しみやら美術なんかも含めて脳味噌からそういった成分まる…

カレーがうまくできた。有識者の言葉では、パウダースパイスの焙煎は香りが飛ぶからとネガティヴに書かれているけど、クローブパウダーの焙煎は、これ別ものではないのだろうか？この焙煎時の香りは煮たときなんかと…